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Mitten im Herzen des pittoresken Walbeobachtungs-Hotspots Hermanus gelegen, versprüht die Auberge Burgundy das Lebensgefühl des südlichen Frankreichs. Nur einen Steinwurf von der kühlen blauen See der Walker Bay entfernt und die Berge sowie Hügel der Küste des Westkaps im Rücken, fügt sich die Unterkunft nahtlos in seine pittoreske Umgebung ein.
Vom dicht bewachsenen Innenhof über die sonnige Holzterrasse mit eingelassenem Swimmingpool bis zu himmelblauen Fensterläden vor den beigen Mauern, schafft das Hotel eine stimmige, familiäre Atmosphäre, welche vom klassisch weißen Interieur der Suiten und Zimmer reflektiert wird. Matte, helle Farben und lichtdurchflutete Räume kreieren ein Flair der Leichtigkeit und Luftigkeit. So sehr der malerische Innenhof und die bequemen Liegen am Pool zum Verweilen einladen, empfiehlt es sich, die zahlreichen Attraktionen im und um die Ortschaft zu erkunden; angefangen von Walbeobachtungen vom Boot, Kajak oder von Land aus, über Haikäfigtauchen im Wasser bis zu Wanderungen, Dünenboarding oder einem Besuch der Weingegend.
Generell können sich Gäste zwischen Zimmern und Suiten entscheiden, welche jeweils in verschiedene Kategorien unterteilt sind. Die Zimmer sind allesamt mit Kühlschrank, Kaffee- und Teeservice, Fernseher und entweder En-suite-Dusche oder -Badezimmer ausgestattet.
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