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La Fish River, avec une longueur de 650km, est le plus long fleuve de la Namibie. Sa source se situe dans les montagnes du Naukluft, au centre du pays, puis rejoint le parc transfrontalier d’IAi-IAis/Richtersveld où la rivière devient le fleuve Orange en Afrique du Sud. C’est ici que s’est formé il y a 650 millions d’années, le deuxième plus grand canyon au monde (après celui du Colorado) d’une longueur de 160 km, sa largeur atteint jusque 27 kilomètres et sa profondeur 550 mètres. Ici le vaste paysage rocheux se décompose en une série de falaises spectaculaires.
Le point de rendez-vous du Canyon se situe à Hobas, il faudra conduire encore 10 kilomètres pour ceux qui veulent profiter de la vue imprenable du fameux « Hell’s Bend ». Pour les randonneurs les plus aguerries, une randonnée de 85 kilomètres se faisant en 3 à 5 jours est organisée au fond du canyon. Elle n’est réalisable qu’entre mi-avril et mi-septembre et un permis est nécessaire. Bien que la région soit très aride, il est possible d’observer certaines espèces venant s’abreuver dans la rivière.
La rivière coule par intermittence, souvent avec un pic à la fin de l'été, ce qui en fait donc la meilleure période pour le visiter.