The Marine Hotel

Perchée sur les falaises de Walker Bay, The Marine Hotel est probablement l’une des propriétés de bord de mer les plus impressionnantes de la région. Cet hôtel Relais & Châteaux 5 étoiles, propose une myriade de suites à la décoration sophistiquée, et dont certaines ont une vue imprenable sur l’océan ou les montagnes de l’Overberg. 

Le luxueux établissement à la couleur immaculée est également connu pour surplomber les plus beaux sanctuaires de baleines d’Afrique du Sud : ces animaux ont en effet pour habitude de migrer le long des côtes entre juin et novembre. En outre, la région d’Hermanus est réputée pour ses plages vierges, contrastant avec le vert intense des vergers de pommiers d’Elgin et le jaune vif des champs de canola de Caledon. 

Au Marine, chaque détail compte. Vous aurez ainsi la possibilité de goûter aux meilleurs produits du terroir, que ce soit au Pavillon, spécialisé dans la cuisine africaine, ou dans le délicieux restaurant de fruits de mer de l’hôtel. Enfin, ne manquez sous aucun prétexte les sublimes couchers du soleil, à contempler du bar The Sun Lounge, un savoureux cocktail à la main.