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La reserva de Gondwana Cañon Park es una reserva privada de aproximadamente 1200 kilómetros cuadrados. Eso es grande considerando que todas las reservas naturales de Inglaterra combinadas abarcan un poco menos de 900 kilómetros cuadrados. La reserva se extiende a lo largo del límite oriental de la zona de conservación del cañón del río Fish. Canyon Lodge, uno de los cuatro lugares para hospedarse dentro de la reserva, está construido alrededor de una finca de principios del siglo veinte. El edificio se ha restaurado magníficamente y es mucho más que su antecesor.
Los vegetales, quesos, leche, la carne y el pan se producen en un pequeño establecimiento vecino para garantizar la calidad de productos enteros y frescos, filosofía del grupo Gondwana Desert Collection. Las actividades incluyen excursiones acompañadas al cañón del río Fish; vuelos panorámicos sobre el cañón; rutas de trekking; cabalgatas; recorridos en vehículo y avistamiento de animales.
Los chalés están construidos en los afloramientos de granito. Dentro, en las imresionantes instalaciones, usted podría compartir el baño con una gran roca y la cabecera de la cama podría ser un antiguo trozo de granito que probablemente existe desde el comienzo de los tiempos. La granja dispone de un vibrante bar, amplia piscina, un porche sombreado y un restaurante con vistas a las llanuras y el cañón del río Fish.