Como a Zâmbia é um país tropical, não tem verão e invernos distintos, mas sim uma temporada seca e outra de chuvas. De novembro a março, chove muito, o que significa que os parques nacionais estão frondosos e verdes. A observação de animais selvagens não é tão interessante, devido ao elevado abastecimento de água e à densa mata, mas a observação de pássaros é espetacular. Essa época do ano é conhecida como Estação Esmeralda, em função dos vibrantes tons de verde.
A melhor época para a observação de animais selvagens é de junho em diante, durante a estação seca. Setembro e outubro oferecem a melhor experiência na selva, pois os animais se reúnem em torno de charcos, rios e lagos. Dito isso, a observação de animais selvagens ainda é muito boa o ano todo e muitas vezes depende do que exatamente você quer ver.
Em abril e maio, as Cataratas Vitória estão em sua melhor fase, logo após o fim da temporada de chuvas. Na realidade, as Cataratas são a maior cortina de água do mundo (quando estão com volume total). Na temporada seca, os níveis de água podem ficar mais baixos, mas as cataratas respingam menos e você pode explorar mais os arredores.