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O Vale dos Vinhos de Franschhoek é uma celebração da boa comida. Neste cantinho francês, vinhedos renomados e alguns dos melhores restaurantes do mundo deliciam o paladar de seus visitantes, enquanto o pitoresco cenário natural eleva a experiência a níveis que satisfazem o mais exigente dos críticos.
Para uma experiência gastronômica inigualável, desfrute da gastronomia contemporânea da exclusiva La Petite Colombe em Le Quartier Français. Se procura alimentos orgânicos direto do jardim para a mesa, dirija-se a Babylonstoren, onde todos os ingredientes foram cultivados na propriedade. Experimente o salmão local em La Petite Ferme, ou aproveite um dia de piquenique no Holden Manz Wine Estate.
A combinação afortunada de clima mediterrâneo com uma tradição vinícola de 300 anos resultou no estabelecimento de várias propriedades internacionalmente aclamadas em Franschhoek. Semillon, Chardonnay e Cabernet Sauvignon são as cultivares mais características aqui, mas os vinhos Methode Cap Classique (vinhos espumantes sul-africanos produzidos ao estilo tradicional de champanhe) são igualmente imperdíveis. Para uma excursão única, embarque no Franschhoek Wine Tram ou explore a cavalo as fazendas deste vale.