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Situado no histórico Vale de Constantia, na Cidade do Cabo e nas encostas de tirar o fôlego do Table Mountain, o The Cellars-Hohenort dispõe de quartos requintados com vista deslumbrante do Vale Constantia até a False Bay.
O Cellars-Hohenhort tem 9,5 hectares de jardins com paisagismo magnifico e um pequeno vinhedo, que transmite uma atmosfera relaxante e tranquila. O spa do hotel tem uma abordagem holística de saúde e beleza e conta com uma sauna a vapor, salas de massagens e tratamentos faciais. A piscina é perfeita para se refrescar depois de uma partida de tênis na quadra da propriedade. O Cellars-Hohenhort tem 2 restaurantes. O The Greenhouse, concentra-se em sabores regionais com interpretações modernas, e o Conservatory, oferece uma mistura de pratos sazonais e clássicos. Já o bar, The Martini é um espaço elegante para uma tarde de chá e bebidas sofisticadas da noite.
Existem diferentes opções de quartos para escolher no Cellars-Hohenhort, são 52 alojamentos no total. Desde Quartos duplos a luxuosos, Suítes e a privada Madiba Villa. Os quartos e as suítes têm opção com ou sem varanda. Já o Madiba Villa oferece uma estadia mais exclusiva e oferece alojamentos com 2 ou 3 quartos com o seu próprio pátio, piscina, entrada, garagem, sala de jantar com lareira e cozinha. Todas as acomodações foram individualmente decorados e dispõe de ar condicionado, televisão, DVD player e facilidades para preparar café e chá.